菜谱网 干肠做法大全 干肠包子

干肠包子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
200
猪肉馅
350
3
茶匙
4
茶匙
两碗(家用普通大小)
适量
4

步骤1、将大头菜切大块后洗净,放在容器中,放全部盐.(放盐是为了让大头菜的水分出来,也使其软一些,方便剁陷)放置20分钟左右.

步骤2、拿出3根左右干肠,切小块后剁碎.