传统厦门薄饼配方
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配料表用量比例单位
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高丽菜包菜1个(约600~700g)胡萝卜2根(约400g)春笋1根(约600~700g)豆干4块三层肉肥的多一点1条(约250g)虾仁最好是小一点的海虾约150g荷兰豆约250g蒜苗约250g薄饼皮500g(约20张)