菜谱网 德式香肠起司面包

德式香肠起司面包配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
起司丝
适量
干燥洋香菜
少许
快发酵母
1
/
美乃滋
少许
橄榄油
15
cc
1
/
德式香肠
4
中种面团
全部
中种面团
....
牛奶
130
cc
主面团
....
细砂糖
20
奶粉
20
低筋面粉
30
高筋面粉
70
高筋面粉
200
牛奶
60
cc

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步骤1、中种面团~ 将所有材料搅拌混合..搓揉6-8分钟成为没有粉粒的面团室温发酵约1小时至2倍大