菜谱网 蔓越莓司康做法大全 蔓越莓司康的窍门
蔓越莓司康的窍门
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1、 面粉和黄油丁混合的时候,如果没有料理机可以直接切拌。

2、 步骤7加入蛋液和牛奶的时候无需过分糅拌,只要无明显干粉就可以。

3、 蔓越莓可以在步骤7的时候加入。我是之前忘了加蔓越莓,所以在面团醒好之后才加入的。

4、 模具边缘比较薄切出来的会更好看。

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