菜谱网 广式莲蓉蛋黄月饼做法大全 广式莲蓉蛋黄月饼

广式莲蓉蛋黄月饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
饼皮中筋面粉
200
饼皮转化糖浆
160
饼皮玉米油
50
饼皮枧水
2
馅料莲蓉
适量
馅料咸蛋黄
适量
表面装饰蛋黄水
适量

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步骤1、把转化糖浆、玉米油、枧水混合在一起。

步骤2、搅拌均匀。