十月静补第五弹:台式卤肉饭配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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洋葱60g大蒜两瓣偏瘦的五花肉80g香菇1朵西兰花30g鹌鹑蛋3个香叶1片干辣椒1根八角1.5个生抽20g老抽5g植物油15g糖3g清水淹没肉50g水淀粉淀粉2g+清水4g食盐适量