菜谱网 麻酱肥牛做法大全 麻酱金针肥牛

麻酱金针肥牛配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
金针菇
适量
麻酱
适量
肥牛卷
适量
适量
鸡精
适量
辣椒面
适量
蒜泥
适量
白糖
适量
花椒
适量

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步骤1、金针菇切掉尾巴的脏东西。用凉开水泡后焯水。焯水的时候要多煮几分钟,因为金针菇有一种毒素必须要多煮几分钟才能去掉这种毒素。

步骤2、肥牛也略微焯水。肥牛和金针菇放在一起备用。