菜谱网 酥饼配方大全 千层酥饼

千层酥饼配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
300
适量
适量
少许
少许
郫县豆瓣
少许
少许
花生油
适量
料酒
适量
适量
生姜大蒜末
少许

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步骤1、将面团一用力揉匀,挤出里面的空气,分成一个个小剂子,和做小馒头的差不多;再将面团二分成等量的剂子。取一个面团一的剂子用擀面杖擀成饼。

步骤2、将面团二的剂子当做馅,包在擀好的饼中。