菜谱网 烤鸡配方大全 东非烤鸡

东非烤鸡配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
大鸡腿
4
适量
孜然粉
2
.
5
毫升
辣椒粉
适量
姜黄粉
5
毫升
干百里香
5
毫升
室温暖化的无盐黄油
15
毫升
蒜瓣打成泥
3
新鲜香菜碎
15
毫升
厚椰浆
60
毫升
半干雪梨酒
60
毫升
番茄泥
5
毫升

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步骤1、鸡腿洗净,用厨房用纸吸干水分;为了更入味,可在鸡腿上切几刀见骨

步骤2、每只鸡腿上撒盐,里外按摩,确保皮肉都能均匀抹到;