巧克力淋面慕斯蛋糕配方
共18种材料
主料:18种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黑奥利奥夹心饼干70克活底模具1只白巧克力装饰20克杏仁片杏仁少许巧克力55100克淋面部分材料黑巧克力5510克白砂糖牛奶用10克2慕斯部分材料1饼干底材料白砂糖奶油用20克装饰吉利丁片10克马斯卡彭奶酪120克动物奶油100-动物奶油170克无盐黄油30克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
以下主要材料，首先准备好。黄油，奶酪放室温软化就可以了。
步骤2.
吉利丁片一定要用矿泉水或者直接饮用的水泡制哦！夏季必须放进冰箱冷藏。备用_
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