菜谱网 巧克力慕斯蛋糕10寸

巧克力慕斯蛋糕10寸配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
100
C巧克力奶油霜
B基础奶油霜
A蛋糕片
2
糖粉
50
15
基础奶油霜
100
谈奶油
500
400
吉利丁片
15
黑巧克力
50
黑巧克力
250
20
细砂糖
60
10
30

步骤1、蛋糕片二片先做好。方模底板铺烤盘纸,蛋糕片放进去冰箱冷藏。

步骤2、巧克力慕斯糊的材料清单。