菜谱网 汤种配方大全 汉堡包(汤种)

汉堡包(汤种)配方

15种材料 主料:1种 辅料:5种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
瘦肉馅
300
g
2
干酵母
5
g
75
g
调料
半勺(辣椒粉)
一勺
3
g
两瓣
白砂糖
25
g

步骤1、水跟面的比例是5:1。将二者混合均匀后微波炉高火加热大概50秒,中间搅动一下,出现纹路即可。放冰箱备用。

步骤2、将面包胚原料除黄油外混合。