菜谱网 双层包子做法大全 双层双馅包子

双层双馅包子配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
B黑米粉面团面粉
150
A白粉面团面粉
300
黑米粉
50
120
130
适量
2
3
素馅胡萝卜
1
适量
肉馅猪肉
500
1
适量
花生油
2
汤匙
花生油
2
汤匙
胡椒粉
1
茶匙
生抽
2
茶匙
适量

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步骤1、首先准备好肉馅和素馅的食材

步骤2、肉馅:猪肉洗干净后,剁碎成肉蓉,葱洗干净,切成葱末,放入盐,油,胡椒粉,生抽用筷子搅拌均匀,即可成肉馅;素馅:胡萝卜洗干净切碎,玉米拔好粒,放入油盐用筷子搅拌均匀,即可成素馅;