菜谱网 双色双馅双层包子

双色双馅双层包子配方

共10种材料 主料:10种
配料表
用量比例
单位
主料
白菜
一颗
韭菜
半斤
南瓜
半块
猪肉馅
半斤
中筋面粉
200
克
黑米粉
150
克
盐
少许（自己掌握）
油
5
克左右
酵母粉
5
克左右
包子饺子料
4
~

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用40度左右的温水（酵母粉+少部分糖+泡打粉）活成酵母水
步骤2.
在黑米粉种加入一部分白面（比例为1:1.5）（白面是1.5），加入酵母水和牛奶或者和水和面

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步骤1、用40度左右的温水（酵母粉+少部分糖+泡打粉）活成酵母水

步骤2、在黑米粉种加入一部分白面（比例为1:1.5）（白面是1.5），加入酵母水和牛奶或者和水和面

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