菜谱网 杏仁饼干配方大全 玛格丽特杏仁饼干

玛格丽特杏仁饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
40
玉米淀粉
80
g
低筋面粉
100
g
熟蛋黄
两个
100
g
糖粉
60
g

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步骤1、黄油室温软化以后,加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器低速打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。

步骤2、倒入过筛的蛋黄细粉,搅拌均匀。