菜谱网 红烧肉炖萝卜做法大全 萝卜炖红烧肉

萝卜炖红烧肉配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
较瘦的五花肉
400
料酒
10
豆腐乳
一块
六七粒
六百克
三四片
一根
八角
一个
桂皮
10
两粒
香叶
两张
生粉
一勺
生抽
20
老抽
15
鸡精
一勺
20
3

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步骤1、白萝卜切块,肉切三四厘米大小厚度的块,姜和大蒜切片备用!

步骤2、肉放冷水里煮,五六分熟,盛起晾干备用!