菜谱网 朗姆玫瑰古典巧克力蛋糕

朗姆玫瑰古典巧克力蛋糕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
40
20
2
2
300
细砂糖
40
黑朗姆酒
15
ml
黑巧克力
100
幼砂糖
15
50
可可粉
20

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步骤1、黑巧和黄油隔水融化,加入淡奶油搅匀成巧克力糊;

步骤2、蛋黄打散加砂糖乳化,将巧克力糊倒入,