红烧肉配方
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
冰糖5小块五花肉1000克八角2个姜5片香叶4片葱1根老抽1汤勺花椒20个料酒2汤勺酱油2汤勺桂皮1根肉蔻1个草寇1个(如没有可以不放)白芷2片(如没有可以不放)小茴香20个干红辣椒4个盐4汤勺干山楂片3片