菜谱网 酸奶油炖牛肉

酸奶油炖牛肉配方

10种材料 主料:3种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
500
g
酸奶油
150
g
佐料
100
g
伏特加
150
g
200
g
食盐
3
g
100
g

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步骤1、 牛肉切拇指大小的块,甜椒、洋葱切块,蘑菇洗净备用。牛肉块用少量盐和黑胡椒抓匀,腌一下备用。(半个小时左右即可)

步骤2、 起油锅,倒入腌好的牛肉块翻炒。表面变色之后倒入伏特加,翻炒2-3分钟。