柠檬巧克力卷配方
柠檬巧克力酱蛋糕卷配方
柠檬巧克力蛋糕配方
柠檬巧克力乳酪蛋糕配方
巧克力蛋糕卷配方
步骤1、色拉油加牛奶搅打至油水融合,加蛋黄、细砂糖20克,加柠檬粒继续搅打,加入面粉,搅拌均匀无颗粒。蛋白加分三次加60克糖打九分发。3分之一蛋白加蛋黄糊里拌匀,再到入三分之二的蛋白里拌匀。
步骤2、烤盘铺上油纸,把糊倒到烤盘里,用刮刀抹平,摔几下,振去气泡。