菜谱网 鹌鹑蛋啤酒做法大全 啤酒炖鹌鹑蛋

啤酒炖鹌鹑蛋配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
一听
生抽
一勺
两块
干辣椒
两个
料酒
一勺
八角
适量
桂皮
一小块
红烧酱油
一勺半
香叶
两片
适量
葱段
适量
一小勺

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步骤1、鹌鹑蛋煮熟,剥掉皮,冲洗干净,将每个鹌鹑蛋都划四刀,不要划透,主要为了入味

步骤2、炒锅留底油,煸炒一下鹌鹑蛋