菜谱网 拉面配方大全 家常拉面

家常拉面配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
适量
有筋面粉
500
香醋
适量
鸡粉
适量
适量
适量
现成的熟卤子菜
适量

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步骤1、准备好的有筋面粉放入适量的盐搅拌均匀,再放适量的水搅拌成溸状再用手揉成面团,用塑料膜盖住醒发一会,再揉

步骤2、面一定要揉好,再醒发半个小时最好