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拉面凉拌做法大全
凉拌拉面
凉拌拉面配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
金针菇
一小把
香肠
半根
高筋面粉
400
克
香菜
食量
酱油
15
克
山西老陈醋
15
克
蒜泥
食量
葱油
食量
鸡粉
10
克
香油
15
克
盐
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把准备的高筋面粉放一点盐,用温水搅拌和成面团,醒发半个小时
步骤2.
醒发面期间把蔬菜准备好,金针菇,胡萝卜焯水,黄瓜切丝,香肠切片
凉拌拉面
难度:
一般
烹饪方法:拌
配方:
胡萝卜,黄瓜,金针菇,香肠,高筋面粉,香菜
步骤:
首先把准备的高筋面粉放一点盐,用温水搅拌和成面团,醒发半个小时
115
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步骤2、醒发面期间把蔬菜准备好,金针菇,胡萝卜焯水,黄瓜切丝,香肠切片