菜谱网 山东包子做法大全 山东包子

山东包子配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
甜面酱
1
小苏打
少许
料酒
少许
适量
少许
适量
适量
猪梅肉
500

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步骤1、面粉加入少许糖,小苏打半勺,泡打粉半勺,酵母用温水化开,(500克面粉加入5克酵母)和成稍软的面团放温暖处醒发。

步骤2、白菜洗净控水切成小块用适量的盐拌匀腌制10分钟左右