菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
3
大朵
泡酸竹笋
200
3
烧菜香
2
勺匙
红辣椒米椒
各半个
泡野山椒
5
大蒜头
2
2
干辣椒
2
料酒
适量
2
勺匙
白沙糖
适量
生粉
适量
食用油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
适量

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步骤1、需要准备的材料

步骤2、胡萝卜,黑木耳,红辣椒瘦肉切丝,瘦肉用生抽,料酒,生粉,盐,腌制备用。干辣椒切粒。