菜谱网 麻酱火烧做法大全 麻酱火烧

麻酱火烧配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
400
5
50
五香粉
5
100
孜然粉
5
10
温水
150

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步骤1、面粉留50克,其余加泡打粉温水和成柔软面团,发酵半小时

步骤2、50克面粉炒熟,同麻酱,五香粉,孜然粉,盐放入碗内;油烧热倒入碗内搅拌均匀,待用