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脆皮泡芙配方大全
香草脆皮泡芙
香草脆皮泡芙配方
共
19
种材料 主料:
19
种
配料表
用量比例
单位
主料
脆皮
黄油
30
克
砂糖
15
克
低粉
60
克
泡芙
黄油
90
克
牛奶
160
克
低粉
130
克
全蛋
4
个
香草卡仕达馅
香草条
2
/
牛奶
150
克
低粉
35
克
糖
30
克
蛋黄
65
克
铁塔淡奶
100
克
糖粉
10
克
百利甜酒
5
克
防潮糖粉
5
克
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做脆皮: 先将黄油融化,加入糖和低粉,揉扮均匀
步骤2.
将面团搓成圆形。放冷藏备用。
香草脆皮泡芙
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难度:
难
烹饪方法:泡
配方:
脆皮,黄油,砂糖,低粉,泡芙,黄油
步骤:
先做脆皮: 先将黄油融化,加入糖和低粉,揉扮均匀
110
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步骤2、将面团搓成圆形。放冷藏备用。