菜谱网 卤煮火烧配方大全 卤煮火烧

卤煮火烧配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肠
适量
炖肉料包
1
个
酱豆腐
适量
火烧
5
个
猪肺
适量
北豆腐
500
克
大豆黄酱
1
汤匙
酱油
1
汤匙
冰糖
1
小块
芝麻
酱
韭菜花
适量
大蒜
5
瓣
香菜
5
棵
辣椒油
少许

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
火烧的制作：400克普通面粉加适量的温水，和成稍硬的面团，饧10分钟再揉一回。下剂做成1公分厚的饼，上铛烙熟
步骤2.
猪肠用豆面、醋两面反复抓洗干净。锅中放清水，将猪肠放进去焯水（凉水下锅）

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