菜谱网 糯米肉丸配方大全 香菇糯米肉丸

香菇糯米肉丸配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
100
绞肉
200
干香菇
10
少许
美极鲜
适量
葱丁
适量
淀粉
少许
料酒
少许
一个
生姜末
少许

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步骤1、糯米提前一夜洗净泡好,我是上午泡,晚饭用的。泡好的香菇,胡萝卜,葱姜切丁…

步骤2、绞肉放少许盐,味精,胡椒粉,糖,料酒,淀粉,鸡蛋料酒搅打上劲,再放入葱姜末,滴入香油。