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蜘蛛饼干的窍门
蜘蛛饼干的窍门
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黄豆豆的一家
1、原味饼干上放可可味饼干时一定要刷清水或蛋清,否则烤成功后容易脱落; 2、烘烤的时间和温度要根据烤箱的情况及饼干的大小厚度做调整; 3、
黑巧克力
装入裱花袋中后再隔热水融化,用的时候再剪小口子,口子千万不要剪太大,否则挤出来的都是粗线条;
16图
蜘蛛饼干
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难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
低筋面粉,玉米淀粉,杏仁粉,黄油,白砂糖,可可粉
步骤:
准备好所需的食材,黄油提前从冰箱中取出放常温下软化,加入白砂糖。软化好的黄油用手指轻轻按一下就出现个大洞;
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相关窍门
蜘蛛饼干的窍门
1.制作饼干部分的时候,黄油一定在软化到位才好打发。 2.烤的时候注意不要烤大了,烤箱的温度和时间都要根据自己的烤箱来调整。 3.巧克力最好用可可脂巧克力,这样
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