菜谱网 巧克力杏仁做法大全 杏仁巧克力饼干

杏仁巧克力饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
90
鸡蛋液
15
细砂糖
40
80
可可粉
10

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步骤1、黄油室温放软后加入糖搅打松发,加入鸡蛋液搅打至完全被黄油吸收。

步骤2、将低筋面粉、可可粉过筛加入到黄油中,再加入杏仁片,简单拌合成面团,用保鲜膜包裹整形成侧面为正方形的长条状,入冰箱冷冻至变硬。