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蘸水腰片的窍门
蘸水腰片的窍门
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梅依旧
厨房小语：1.此味汁中
小米椒
定辣味，用量可根据自己的口味确定，可特辣、中辣，盐也可依自己口味加。 2.此味汁不加任何油，这样辣味才清爽，用矿泉水或冷开水也可以。 3.此味汁可作荤菜原料的蘸碟，可蘸水兔、蘸水肚条、蘸水白肉等。
11图
蘸水腰片
难度：
一般
口味：
酸辣
烹饪方法：拌
准备时间：
10-30分钟
配方：
猪腰,葱末,小米椒,蒜泥,花椒,淡口酱油
步骤：
原料
2
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