菜谱网 猫王磅蛋糕做法大全 猫王磅蛋糕

猫王磅蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
一袋(243ml)
低筋面粉
330
g
200
g
2
g
香草精
5
ml
鸡蛋小
6
太古黄糖
400
g

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步骤1、低筋面粉过筛备用。我过了两次,觉得一次也行。

步骤2、黄油室温软化后切成小块,加入全部的糖打发。一定要仔细打发,打成羽毛状才可以。厨师机功率大会比较快,用手持打蛋器会比较慢。我的手持打蛋器功率标称450W,大概需要8-10分钟。