泡椒凤爪配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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新鲜鸡脚1000g泡椒半斤大蒜3整个老干妈4大勺蚝油3大勺白糖2大勺白醋1大勺细盐适量淡味酱油适量老抽适量（上色用，也可不放）芝麻油适量花椒面适量提前放一盆能直接饮用的水到冰箱冷冻起来后面浸泡鸡爪用的
步骤1.
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菜场买的新鲜鸡爪，14元/斤，我买了两斤，没有可以买冷冻的，但我觉得新鲜的口感更好
步骤2.
摊主太忙，我就回来自己清理，要把外面那层黄色的皮撕开，弄干净了
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