菜谱网 南瓜炖肉配方大全 南瓜炖肉

南瓜炖肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
300
g
梅花猪肉
300
g
两支
老姜
一小块
两杯
四大匙
两大匙
一大匙
鼠尾草
少许

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步骤1、[备料] 南瓜洗净去籽切块,有机的南瓜可以不用去皮。 葱切段,姜用刀背拍裂,红辣椒斜切片。 猪肉切块,入滚水川烫一分半钟,洗净备用。

步骤2、锅内放一大匙油,中火热锅后爆香葱 姜, 放入南瓜和猪肉翻炒。