菜谱网 肉包子配方大全 大肉包子

大肉包子配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
500
克(三肥七瘦)
100
100
2
葱姜末
15
生抽
2
老抽
1
1
1
五香粉
一点点
高筋面粉
500
酵母粉
6
300

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步骤1、肉馅中磕入2个鸡蛋,放入葱姜末,然后用筷子顺着一个方向搅拌,搅拌至粘粘的能拉出丝状即可

步骤2、加入切碎的木耳、小茴香,搅拌均匀