菜谱网 【四川】鸡尾酒可可蛋糕

【四川】鸡尾酒可可蛋糕配方

9种材料 主料:6种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
3
25
毫升
25
毫升
细砂糖
50
g
佐料
6
糖粉
8
g

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步骤1、备好食材:高筋面粉同可可粉混合过筛,鸡蛋同细砂糖混合,备好牛奶,鸡尾酒;

步骤2、蛋液同细砂糖用打蛋器手动搅拌几下,以免打发鸡蛋时,细砂糖飞溅出盆外;再烧一锅温水;