2、绿竹笋切开后有空心处就不放进去打结使用,直接切薄片备用,空心处无法切成条状,所以会丢入煮汤
3、剩馀的酸菜丢进汤底中煮,喜欢酸味重的,可以多加些酸菜,汤的味道就会偏酸
4、我有加入0.5小匙鸡粉(可加可不加)
菜谱推荐: 酥鱼 酸辣土豆丝 酥炸鱿鱼圈 柠檬玛德琳 砂锅蒸红烧肉 芝麻餐包 年夜菜硬菜之鲍汁白灵菇 番茄鸡蛋汤 【芸芸小厨】烤排骨——烧烤 全麦花生桃酥 电饼称烧烤 韩式炒年糕 培根黄桃披萨 曲奇饼干 菜干咸猪骨粥 苦瓜炒榨菜 麻酱香醋拌茄子 地瓜面包 酥皮肉火烧 牛油果土豆沙拉脆
窍门推荐: 豌豆紫菜蛋汤的窍门 红薯糯米燕麦饼的窍门 麻辣兔丁儿的窍门 玉米面蒸圆白菜的窍门 一道简单的家常菜----红烧羊排的窍门 尖椒腐竹炒肉的窍门 制作消夏美食“凉皮与烤麸”的窍门 手工扯面的窍门 圣诞树的窍门 红糖大枣炖雪梨的窍门 西葫芦肉馅锅贴的窍门 牛尾裙带金针菇豆泡汤的窍门 我是主厨分享蛋黄酥制作配方的窍门 鸡蛋糕的窍门 腌韭菜的窍门 日本销量第一,新手必学零失败面包的窍门 爱的味道------糖醋锅包肉的窍门 手工抹茶牛轧糖的窍门 红薯黑糯米粥的窍门 胡萝卜素丸子的窍门