意大利香料面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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黑麦天然酵种200克(100%水粉比例)全麦天然酵种200克意大利综合香料15克高筋面粉500克全麦粉200克葡萄天然酵种200克盐18克水300克左右黑麦粉适量