菜谱网 巧克力慕斯配方大全 巧克力慕斯

巧克力慕斯配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
淡奶油
80克+150克
黑巧克力
100
克
可可戚风
一个
白砂糖
15
克
牛奶
40
克
吉利丁片
2片（每片5克）
淡奶油
100
克
车厘子
若干
糖
15
克

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做好可可戚风蛋糕一个，分成三片，去底片和中间一层作为夹层
步骤2.
吉利丁片用凉水泡软

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