菜谱网 核桃花生酥做法大全 核桃酥

核桃酥配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
棉白糖
70
小鸡蛋
一枚(留一勺蛋黄刷表面)
低粉
200
七八瓣
核桃碎
适量
小苏打
1/4浅勺

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步骤1、将植物油、棉白糖混合打一下,成乳化状态(不透明)

步骤2、面粉和小苏打混合均匀,过筛,加入芝麻核桃碎,还有鸡蛋打散,留勺蛋黄,剩下的一起加入