糟肉大家可以多做几碗，做好晾凉，连同碗一起放在冰箱里冻起来，等到想吃的时候拿出来放锅里蒸透就好了，和刚做出来的一样好吃。
这个菜因为我展示的很详细，所以步骤看起来很多，其实做起来很简单。流程：1、小南乳 炒好的
米粉 酒
花椒粉（备用） 2、
五花肉煮好切片 3、五花肉涂抹小南乳料 4、码放在摆有
葱丝的碗里上锅蒸10~15分钟即可。
道倒扣在盘子里是为了更漂亮，如果是自己家吃可以不用扣的，味道不会变哦。
母亲节快到的，给妈妈和爸爸准备这么一道菜，老人家心里会无比幸福的，爸爸还可以就着肉喝点小酒，享受儿女的一片孝心，幸福哦......
