菜谱网 绿茶香橙塔

绿茶香橙塔配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
150
g
绿茶粉
10
g
淀粉
20
g
20
g
2
120
g
橙皮屑
20
g
100
g
2
40
g
高粉
70
g
吉士粉
10
g
100
g

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步骤1、绿茶塔底原料(高粉150g,淀粉20g,绿茶粉10g,糖20g,鸡蛋2个,黄油120g,清水45g)全部材料轻揉成面团,放冰箱冷藏室松弛1小时

步骤2、香橙内馅材料(鸡蛋2个,黄油20g,糖40g,高粉70g,吉士粉10g,牛奶100g,橙汁100g,橙皮屑20g)做法:先将鸡蛋、黄油、糖混合均匀