菜谱网 芒果牛奶巧克力慕斯

芒果牛奶巧克力慕斯配方

36种材料 主料:36
配料表
用量比例
单位
主料
芒果果泥
152
G
74
G(芒果果冻)
48
G
31
G
吉利丁
6
G
9
G(芒果果冻)
4
G(芒果果冻)
XO酒
适量(芒果果冻)
吉利丁片
9
G(芒果果冻)
低粉
38
G
牛奶巧克力
92
G(牛奶巧克力慕斯)
117
G(牛奶巧克力慕斯)
杏仁膏
45
G
25
G
3
融化黄油
38
G
3
62
G
可可粉
25
G
20
克(缎带围边)
糖粉
20
克(缎带围边)
低粉
20
克(缎带围边)
20
克(缎带围边)
适量(缎带围边)
低粉
40克(缎带围边2)
糖粉
30克(缎带围边2)
1个(大号)(缎带围边2)
1个(大号)(缎带围边2)
10克(缎带围边2)
67
G(牛奶巧克力慕斯)
25
G(牛奶巧克力慕斯)
23
G(牛奶巧克力慕斯)
吉利丁片
3
G(牛奶巧克力慕斯)

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