菜谱网 豆腐菜豆腐做法大全 百页豆腐

百页豆腐配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
白百页豆腐
1
黑蒟蒻
1
3
2
2
1
饭碗
2
大匙
1
小匙
1
小匙
料酒
1
小匙
生粉
1
小匙

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步骤1、把百页豆腐,蒟蒻,胡萝卜,西芹切丝,葱切小段。(百页豆腐不要切太小,容易断,蒟蒻用水泡30分钟以上去异味。)

步骤2、鸡腿肉切丝,用料酒,生粉腌20分钟