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自制山楂糕的窍门
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提示:这次改动了己往洗净先煮烂山楂,在放凉入料理机打成浆,在回锅再煮制无水气后,倒入模具定型,很反锁的过程,尝试把山楂入淡盐水泡下消毒,直接放料理机打成浆,倒入煮锅煮好,这个方法很简单,如果不加吉利丁片,可适当多煮一会就行了,食材和制作过程供参考,甜度依个人适当添加或减量。

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