菜谱网 巧克力布朗尼配方大全 巧克力双享布朗尼

巧克力双享布朗尼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力
70
70
低筋面粉
65
2
细砂糖
90
核桃仁切碎
60
白巧克力切碎
)60克

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步骤1、黑巧克力和黄油切成小块,放在一个碗里,隔水加热并不断搅拌至融化。冷却至室温备用

步骤2、把鸡蛋打入碗中,加糖,并用打蛋器打发。打到浓稠的状态,提起打蛋器后,蛋糊能顺着打蛋器缓缓流下,滴落到碗里并且纹路不会消失