菜谱网 巧克力布朗尼配方大全 巧克力布朗尼

巧克力布朗尼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
75
g
牛奶巧克力
100
g
3
细砂糖
120
g
黑巧克力
200
g
可可粉
装饰用
150
g
香草液
1
tsp

步骤1、先把200g的黑巧克力大略切成小块小块,这样融化的比较快。巧克力砖和奶油一起放到大碗中,隔水加热到融化!大约表面呈现光亮的光泽感~熄火,稍微放凉一点!

步骤2、颗鸡蛋,略略的打散后搅拌,直到蛋液充满小泡泡就可以了!