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波兰吐司的窍门
波兰吐司的窍门
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1、配方用料是1个吐司的量，然后我在实际操作过程中用了3份的量。
2、此处为家宝德的65L烤箱，几乎无温差，请根据自己烤箱的实际情况调整温度。
3、请合理安排自己制作酵头使用
酵母
的量，如果不到10小时，可以适当增加一些酵母的量，反之反之。
13图
波兰吐司
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难度：
难
配方：
水酵头用,鸡蛋,酵母,黄油,牛奶,高粉
步骤：
酵头材料搅拌均匀，室温发酵10小时。
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