菜谱网 香蕉巧克力碎片麦芬

香蕉巧克力碎片麦芬配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
65
30
细砂糖
50
香蕉去皮后
100
黑巧克力
50
2大勺(30ML)
1/2小勺(2.5ML)
小苏打
1/8小勺(0.625ML)

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步骤1、把去皮后的香蕉放入保鲜袋,用擀面杖捣烂成香蕉泥

步骤2、黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅,体积膨松